![Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c17735ef-b432-40db-af64-175a59bccae4/Derivates/45d1a901-698a-4d36-8c59-fec2c9616cec.jpg)
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Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 300 g de petits pois surgelés
- 400 g de courgettes, en petits dés
- 2 pommes de terre farineuses, en dés
- 500 g de filets de merlu
- huile d'olive, pour le plat
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café de curry en poudre
- 40 g d'amandes effilées
- 2 c. à soupe de chapelure
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1545 kJ / 368 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 13 g
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