Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

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Prep. 30min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
6 brins de coriandre fraîche effeuillés
1 carotte en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe d'épices à colombo

1 c. à soupe de curry en poudre
300 g viande de bœuf hachée
30 g de raisins secs
8 feuilles de brick

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 18 g

Calories 1559 kJ / 373 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 34 g

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