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Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
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Prep. 25min
Total 1 h 45min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g de blancs de poulet en morceaux
  • 2 oignons coupés en quatre
  • 10 brins de coriandre fraîche effeuillés, et un peu pour servir
  • ½ c. à café de ras el-hanout et 1 c. à soupe
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de thym frais
    1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 400 g de tomates concassées en conserve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 770 kJ / 183 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 6 g

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