Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
350 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline
30 g
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 - 2 prize
sare
1 linguriță
frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
200 g
ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
40 g
cățel de usturoi
1
coriandru doar frunzele, plus pentru decor
5 fire
quinoa
150 g
apă
500 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
chilli roșu, proaspăt (optional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
limetă tăiată sferturi, pentru decor
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 335 mg

Protein 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu avocado și castravete

No ratings

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1 h 10min

Cocktail Punch de citrice

No ratings

Salată Nicoise

1 h 15min

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2 h 20min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Fasole verde sous-vide

1 h 20min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

No ratings

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Cheesecake cu fistic și mango

2 h 30min