Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 rating

Prep. 30min

Total 2 h 40min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1 h 10min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 h 30min

Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

20 h

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1 h

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

4 h