Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 40min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10min

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55min

Tacos cu pește

Tacos cu pește

45min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 h 20min

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12 h

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35min

Trio de orez, pește și legume

Trio de orez, pește și legume

35min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1 h

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Burger cu somon

Burger cu somon

2 h 20min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h