Pizza BBQ doble queso

Pizza BBQ doble queso

4.6 117 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 10min

12 raciones

Ingredients

Masa de pizza

190 g de agua
1 ½ cucharaditas de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
350 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

BBQ

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
300 g de carne picada
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano seco
150 g de salsa barbacoa

Montaje y horneado

300 g de queso rallado (tipo 4 quesos)
100 g de queso mozzarella
80 - 100 g de beicon ahumado en lonchas en trozos de 3 cm
40 - 50 g de maíz dulce en conserva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 652.4 mg

Protein 17 g

Calories 1576 kJ / 377 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Torrijas con leche condensada al vapor

1 h 20min

Empanadilla XXL con pisto y atún

2 h 10min

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Garbanzos con compango en cocción lenta

13 h

Paté de anchoas

5min

Callos a la asturiana en cocción lenta

18 h 30min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 h

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40min

Cuajada con miel y frutos secos

2 h

Paté de quesos

15min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45min

Coca de mollitas

40min