Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Barbecue-Sauce
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 250 g passierte Tomaten
- 120 g Wasser
- 90 g Weißweinessig
- 70 g Vollrohrzucker
- 70 g Senf
- 30 g Worcester-Sauce
- 1 - 1 ½ TL Chilipulver
- 2 TL Paprika de la Vera
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Rippchen und Fertigstellung
- 700 g Spareribs, in Stücken (3 x 10 cm), siehe Tipp
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 400 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- ½ TL Salz
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4148 kJ / 991 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 76 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1591 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikantes Mole-Hähnchen
55min
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Slow Cooking BBQ-Rippchen
4小時
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2小時
Pulled-Pork-Burger
4h 50min
Pulled-Chicken-Tortillas
3h
Rindfleischsuppe
40 min
Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
2小時 10 分
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5h 20min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4小時 10 分