Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Senfkruste
- 50 g Gouda, in Stücken
-
50
g Bergkäse, in Stücken
or 50 g Gouda, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 25 g Senf, mittelscharf
- 25 g körniger Senf
- 2 Eigelb
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2143 kJ / 512 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 760 mg
Alternative recipes
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
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Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail
3h 40min
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45min
Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
1h
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20min
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45min
Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln
50 分
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Geflügel-Ragout von der Keule
1h
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30min
Thunfischpizza quattro stagioni
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2h