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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baccalà croccante con friarielli piccanti
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Friarielli piccanti
-
spicchio di aglio1
-
di acciughe sott'olio sgocciolati2 filetti
-
peperoncino secco piccante1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di friarielli puliti300 g
-
di sale1 pizzico
Baccalà
-
spicchio di aglio1
-
di farina tipo 00150 g
-
uovo1
-
di latte freddo200 g
-
di lievito istantaneo per torte salate1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
olio di arachidi q.b.
-
di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)600 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
449.7 kcal /
1881.7 kJ
Protein
36.1 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
31.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
8.1 g
Sodium
22.3 mg
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