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Frittatine di pasta
Ingredients
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700 g di acqua
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10 g di sale + q.b.
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120 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti o linguine (cottura 11 minuti) spezzati
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burro morbido q.b.
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pangrattato q.b.
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30 g di olio extravergine di oliva
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30 g di cipolla a fettine
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50 g di peperone giallo a tocchetti
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60 g di carota pelata e a julienne
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60 g di zucchina a julienne
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50 g di latte
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 uovo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
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Italy
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