Guarnición de cebolla roja y manzana

Guarnición de cebolla roja y manzana

4.2 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

450 g

Ingredients

1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
150 g de cebolla roja en cuartos
40 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
40 g de azúcar
½ cucharadita de granos de pimienta rosa
2 vainas de cardamomo (las semillas)
½ cucharadita de sal
50 g de vino de Jerez dulce

Difficulty

easy

Nutrition per 450 g

Protein 2.4 g

Calories 2827 kJ / 676 kcal

Fat 40.4 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 75.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fast food 12 Recipes
Spain

Fast food 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Ejotes almendrados

30min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Ensaladilla peruana con remolacha

2 h 30min

Croquetas de batata

3 h 50min

Arroz crujiente con frutos secos

50min

Rajas con elote

20min

Zanahorias glaseadas

35min

Lentejas marinadas

35min

Fideos con chorizo

30min

Arepas

50min

Jardinera de verduras a la menta

40min

Show all

Show all