Skip to main content Search
Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue
4.4 152 ratings
Prep. 10min
Total 55min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 3 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre frais
  • 4 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
  • 3 clous de girofle
  • ½ c. à café de grains de poivre
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
  • 300 g de bouillon de volaille
  • 3 c. à soupe de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 830.3 mg
Protein 46.3 g
Calories 2603.3 kJ / 622.5 kcal
Fat 34.8 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recipes
France

You might also like...

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

4.2(24)

1 h

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

4.2(52)

1 h

Tortilla espagnole à la ciboulette

3.0(55)

35min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2(23)

1 h 15min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

3.5(115)

30min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

4.1(16)

55min

Pâtes aux crevettes et à la feta

4.1(46)

55min

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9(34)

50min

Salade de pâtes au pesto rouge

4.6(125)

20min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

4.2(13)

40min

Nouilles sautées asiatiques

4.3(128)

30min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(165)

1 h