Frittata con battuto di fave

Frittata con battuto di fave

3.0 1 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

150 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senza anima
30 g olio extravergine di oliva
6 foglioline di menta fresca lavate
200 g di fave fresche pulite
5 uova
10 foglie di basilico fresche lavate e a listarelle
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.6 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pronti in frigo 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di zucchine e asparagi

35min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 h 10min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35min

Pennette ai legumi e tocchetti di pollo

55min

Pollo al limone

50min

Budino menta e frutti di bosco a Varoma

2 h 30min

Torta alle bietole

3 h

Involtini di zucchine ai fiocchi di latte

40min

Timballo di riso al ragù e uvetta

1 h

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1 h 40min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40min

Polpette di manzo e salsiccia

40min