Mini panettone

Mini panettone

No ratings

Prep. 35min

Total 6 h 40min

6 porties

Ingredients

Gist

volle melk
65 g
verse gist
10 g
bloem, type 00 (Manitoba bloem)
60 g

Deeg

bloem, type 00 (Manitoba bloem)
200 g
volle melk
70 g
eierdooiers
2
suiker
65 g
Griekse yoghurt
70 g
zout
1 snuifje
zachte boter
50 g
chocoladedruppels wit
100 g
gedroogd fruit (rode vruchten), gedrenkt in water, uitgeknepen en goed gedroogd
50 g

Afwerking

eiwitten
2
hazelnoten gehakt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 25.2 mg

Protein 9.9 g

Calories 1670.8 kJ / 399.3 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

No ratings

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

No ratings

Vegan citroen en zwarte thee taart

1 h 30min

Rijstpudding

1 h

Profiteroles

2 h

Champignon en feta strudel met spinazie

1 h 45min

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

20min

Cheesecake likeur

10min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 h

Ijs van amarenakersen

8 h 10min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 h 5min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min