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Schoko-Sahne-Schichttorte

Schoko-Sahne-Schichttorte
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Prep. 1 h
Total 2 h 15min
16 Stücke
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Ingredients

Schokoladen-Crêpes
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Milch
    700 g
  • Mehl
    150 g
  • Kakao
    60 g
  • Zucker
    70 g
  • Eier
    6
Füllung und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    600 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    150 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 65 mg
Protein 7 g
Calories 1341 kJ / 320 kcal
Fat 23 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 20 g

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