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Mirrorglaze-Cake-Pops

Mirrorglaze-Cake-Pops
3.1 45 rating
Prep. 1 h 10min
Total 4 h 40min
28 Stück
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Ingredients

Teig
  • Zitronenschale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Zucker
    100 g
  • Butter weich, in Stücken
    125 g
  • Eier
    2
  • Mehl
    140 g
  • Salz
    1 Prise
  • Milch
    30 g
  • Backpulver
    1 TL
Dekoration und Fertigstellung
  • Doppelrahm-Frischkäse
    200 g
  • Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    75 g
  • Zucker
    75 g
  • gezuckerte Kondensmilch
    100 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    200 g
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot
    2 TL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 652 kJ / 156 kcal
Fat 9 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 16 g

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