![Scampetti con maionese alla senape Scampetti con maionese alla senape](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A63A7B9-4938-47EA-9460-751365D66CC8/Derivates/EFA7C9F5-FACB-41AD-8D15-888F50547BFD.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese alla senape
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 60 g di salsa di senape
Scampi
- 12 scampi (circa 600 g)
- 500 g di acqua
- 10 cubetti di ghiaccio
- 4 - 5 foglie di lattuga (optional)
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 12857 kJ / 3073 kcal
- Protein
- 48.8 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 314.4 g
- Fibre
- 866 g
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