Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

4.3 120 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

600 g di tonno fresco a fette (1 cm circa)
60 g di olive taggiasche denocciolate
50 g di mandorle tostate
½ spicchio di aglio
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
20 g di vino bianco secco tipo Chardonnay
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 141.2 g

Calories 6380 kJ / 1525 kcal

Fat 104.9 g

Fibre 10.7 g

Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Cernia con salsa mediterranea

40min

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 h 30min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40min

Spada alle erbe con olive

40min

Calamaretti ai pistacchi

30min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Pesce spada all'arancia

40min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Bocconcini di salmone al vino bianco

30min

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45min

Salmone all'arancia e pistacchi

40min