Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 180 - 200 g czerwonej papryki (1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski 1 x 4-5 cm
- 60 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1
płaska łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1727 kJ / 412.5 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 50.8 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1064.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 分
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kurczak garam masala
40min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min