Zapiekanka z ravioli à la lasagne

Zapiekanka z ravioli à la lasagne

4.3 444 ratings
Prep. 35min
Total 1 h 20min
6 porcji

Ingredients

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 30 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
  • 800 g świeżego makaronu, typu ravioli z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
  • 200 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 693 kcal / 2899.5 kJ
Protein 45.7 g
Fat 40.7 g
Carbohydrates 38 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 17 g
Sodium 1654.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...