Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Clătitele din hrișcă
- 200 g făină de hrișcă
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare de mare fină
- 300 g apă
- 20 - 40 g unt, pentru prăjit
Umplutura
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g zeamă de lămâie
- 30 g cepșoară, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 prize sare de mare fină, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 150 g somon afumat, tăiat fâșii (3 cm lungime)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 21 g
In Collections
Alternative recipes
Miniburger cu brânză de capră
2小時
Linguine cu somon și votcă
20min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1小時 15 分
Salată cu somon și merișoare
40 分
Tapenade
10 分
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1小時
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Struffoli (Italia)
No ratings
Sparanghel sous-vide
50 分
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Penne și legume
35min