Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 porții

Ingredients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40min

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

35min

Mini calzone cu spanac

Mini calzone cu spanac

2 h 35min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5min

Quiche cu mazăre

Quiche cu mazăre

1 h

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40min

Musaca de linte

Musaca de linte

2 h 20min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min