Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 porții

Ingredients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7 h 30min

Mini galettes cu ciuperci

1 h 45min

Năut gătit lent

14 h 40min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1 h 25min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30min

Legume prăjite

10min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20min