Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pappardelle rucola e ricotta
Prep. 40min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Pasta
-
di farina300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Pesto
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)20 g
-
di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)20 g
-
di rucola le foglioline lavate ed asciugate150 g
-
di gherigli di noci sgusciati10 g
-
di pistacchi al naturale, sgusciati10 g
-
spicchio di aglio (optional)1
-
di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)80 g
-
di ricotta fresca100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
653.4 kcal /
2733.6 kJ
Protein
20.3 g
Fat
36.2 g
Carbohydrates
61 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
224.8 mg
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