Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fette di petto di pollo (circa 500 g)
- 100 g di spinaci freschi in foglia
- 20 g di pecorino a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 70 g di ricotta fresca
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
- 50 g di cipolla a metà
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- 260 g di birra
- 230 g di brodo vegetale
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1858 kJ / 444 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Medaglioni di carne con patate
45min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1h 5 min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Involtini di manzo con patate
1h 40 min
Arrosto ripieno agli spinaci
1h 30min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 分
Polpettone in crosta
1h 10min
Polpettone al Varoma con contorno
1h 45min