Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 380 g de lait
- 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 œuf, battu pour la dorure
- salade verte, pour le service (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 7636.3 kJ / 1837.3 kcal
- Protein
- 53.3 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 133.8 g
- Saturated Fat
- 88 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 3213.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte croustillante au brie
50 分
Friands au boudin blanc et échalotes
2小時
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Pâté lorrain
15小時 30 分
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1小時 30 分
Saucisse de morteau briochée
5小時 25 分
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55min
Couronne-cake au lard fumé
1小時 30 分
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1小時 15 分
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1小時 45 分
Croque-cake
50 分