Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 saucisses de porc fumées
- 300 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 4 brins de persil frais
- 4 feuilles d'estragon frais
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1679 kJ / 403.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1116 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1小時
Ragoût de canard et tagliatelle
30 分
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 分
Poulet à la crème et à la moutarde
45 分
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1小時
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Pâtes au jambon et au chorizo
30 分
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50 分
Filet mignon Douanier Rousseau
50 分
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1小時
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1小時 20 分