Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 47 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

45min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35min

Pollo in salsa ai funghi

50min

Insalata di pasta al salmone e yogurt

30min

Fusilli al pesce spada e mandorle

30min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25min

Orecchiette cime di rapa e seitan

40min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Riso integrale al tonno e carciofi

40min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Medaglioni alla pizzaiola

40min