![Spaghetti con la bottarga Spaghetti con la bottarga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF7CDCF4-3AC4-4F84-8D74-74816A6406C4/Derivates/C3B1AF07-BE06-4BCD-85AE-1897B86F7060.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 60 g di bottarga secca
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 350 g di spaghetti
- 400 g di pomodorini a metà
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline pulite e asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1904 kJ / 455 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 3.9 g
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