Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 45 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

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Italy

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