Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di ricotta salata a pezzi
- 400 g di cavolfiore, le cimette, lavate e asciugate
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 600 g di acqua
- 500 g di pasta secca tipo farfalle
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1408.4 kJ / 336.6 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 89.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40 min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 min
Risotto alla crema di cavolfiore e brie
1h 5 min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 min
Penne in crema di gambi
35 min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 min