Riso integrale al tonno e carciofi

Riso integrale al tonno e carciofi

4.3 32 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a metà
3 filetti di acciuga sott'olio
10 g di capperi sotto sale dissalati
10 g di olive taggiasche denocciolate
1 peperoncino secco piccante (optional)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di cuori di carciofo puliti e a metà
320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
610 g di acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di tonno sott'olio sgocciolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19 g

Calories 1669 kJ / 399 kcal

Fat 13 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto zucca e porcini

45min

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35min

Risotto ai carciofi con tonno e olive

35min

Riso basmati, fave e piselli

1 h 30min

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

35min

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1 h 10min

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40min

Riso integrale con bietole

1 h 15min

Riso con gamberi e verdure

30min

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45min

Risotto agli asparagi e vongole

1 h 15min

Risotto verde

30min