Skip to main content Search
Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán
4.5 22 rating
Prep. 30min
Total 1 h
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

Ganache de chocolate
  • 110 g de nata (35% de grasa)
  • 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 30 g de mantequilla
Mazapán
  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
  • 100 g de azúcar glas
  • 200 g de nueces en mitades
  • 20 g de brandy
Montaje y decoración
  • 6 - 8 nueces en mitades

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Calories 1995 kJ / 477 kcal
Protein 8.3 g
Carbohydrates 35.9 g
Fat 33.3 g
Saturated Fat 7.5 g
Fibre 4.6 g
Sodium 14.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Flan de turrón

Flan de turrón

4.3(400)

3 h 40min

Tiramisú

Tiramisú

4.7(1.4K)

5 h 20min

Postre de limón

Postre de limón

4.7(675)

5min

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4.9(2.3K)

4 h 40min

Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco

4.5(172)

12 h 20min

Tocino de cielo

Tocino de cielo

4.2(193)

4 h 30min

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

4.8(953)

4 h 20min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.7(824)

3 h 20min

Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

4.3(153)

6 h 30min

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

4.7(259)

2 h 15min

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

4.7(173)

1 h 20min

Flan de queso cremoso

Flan de queso cremoso

4.7(164)

5 h 50min

 Show all
Show all