Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

3.0 8 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 30min

30 unidades

Ingredients

lentilhas vermelhas
400 g
Água q.b. p/ demolhar
limões
2
folhas de salsa
40 g
folhas de coentros
40 g
couve-flor só os floretes
100 g
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
farinha de grão-de-bico
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar
Pasta de sésamo (tahini) q.b. p/ servir
Pão pita q.b. p/ servir
Alface q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 54 mg

Protein 4 g

Calories 235 kJ / 56 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40min

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1 h

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

30min

Trigo sarraceno com cogumelos

25min

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min

Seitan e legumes em frasco

1 h 10min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1 h 30min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1 h 30min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40min

Salada de lentilhas e pimentos assados

20min

Pudim de cenoura e brócolos

1 h 10min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min