![Ensalada siciliana Ensalada siciliana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44daf989-037a-4ae1-b01a-485112922ed0/Derivates/4364f82f-fb09-4e6f-93e1-a23155855069.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla morada, en gajos (1 cm)
- 40 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ diente de ajo, pelado
- 40 g de jugo de limón recién exprimido
- ½ cdita de sal, o al gusto
-
1
pizca de pimienta blanca molida, o al gusto
or 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto - 300 g de agua
- 500 g de camarones medianos crudos, pelados, desvenados y sin cabeza
- ½ cdita de sal
- 2 limones amarillos, en rodajas (2-3 mm)
- 200 g de bulbo de hinojo, en rebanadas (1-2 mm)
- 400 g de jitomates cherry, en mitades
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 866 kJ / 206 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 153 mg
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