Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cerdo asado con verduras
- 50 g de queso parmesano, en cubos (3 cm)
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de romero
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de vino blanco
-
1000
g de pork belly
or 1000 g de carne de ternera cortada en cubos - 1 de cebolla, cortada en trozos
-
2
hojas de laurel frescas
or 2 hojas de laurel secas - 2 clavos de olor
- 1200 g de agua
- 600 g de zanahorias, en rodajas (4 cm)
- 650 g de papas, en rodajas (4 cm)
- 150 g de pimiento rojo, cortado en tiras (1 cm)
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
Minestrone
- 60 g de cebolla, en julianas
- 120 g de poro, cortado en trozos (3 cm)
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de mezcla de verduras, por ejemplo, calabacines, tallos de apio, tomates, cortados en trozos (3 cm)
- 900 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 120 g de garbanzo blanco, enlatado
- 80 g de pasta seca, corta
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1752 kJ / 418.7 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 448.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Carne de res a la jardinera
40min
Lentejas con res y plátano macho
45min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1小時 20 分
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1小時 15 分
Filete de res con almendras
30min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2h
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
1h
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1h
Arroz con cerdo a las 5 especias TM6
50min
Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno
2h