Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g de agua
- 20 g de sal gruesa
- 200 g de coliflor
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de jugo de limón
- ¼ cdita de sal
- 15 g de cilantro fresco
- 80 g de tomate verde
- 80 g de jitomate, en mitades
- 100 g de pepino, en bastones
- 25 g de cebolla de cambray
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 168 kJ / 40 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz de Coliflor
25 分
Quinoa con ejotes
30 分
Ceviche de pepino y jícama
10 分
Espagueti de camote y pesto de hierbas finas
40 分
Canastitas de almendra con frutas
45 分
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 分
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10 分
Ratatouille
40 分
Barbacoa de hongos
30 分
Poke bowl de arroz de coliflor
30 分
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55min
Aguachile de pepino y palmitos
15min