Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g de lait
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 130 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe bombée pour la finition
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 150 g de ricotta
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 20 g de sucre glace
- 100 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- 100 g de fraises, coupées en quatre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1305 kJ / 321 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Cake aux pommes
1h
Cake à la ricotta et aux fruits rouges
1h 15min
Cake aux figues
1h 10min
Cake gourmand à l'amande
3h 40min
Moelleux aux myrtilles
1小時 25 分
Kouglof alsacien
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Tarte au sucre
4小時
Cake moelleux à la rhubarbe
1h 40 min
Stollen
3小時 45 分
Madeleines au miel et fleur d'oranger
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Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle
50 分
Tarte aux figues, amandes et romarin
2小時 5 分