Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 10min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
170 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
15 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
1
σκελίδες σκόρδο
4
ξίδι από κόκκινο κρασί
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 404 mg

Protein 0 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 29 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα για το BBQ 11 Recipes
Greece

You might also like...

Σούπα εντράδα

3 h

Γάλα αμυγδάλου

1 h 20min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 h 30min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h