Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 10min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
170 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
15 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
1
σκελίδες σκόρδο
4
ξίδι από κόκκινο κρασί
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 404 mg

Protein 0 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 29 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα για το BBQ 11 Recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45min

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1 h 15min

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40min

Ταραμοσαλάτα

10min

Κουνέλι λεμονάτο

4 h

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Μαγειρίτσα

1 h 5min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50min

Ροζ σαλάτα

10min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min