Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 rating
Prep. 5min
Total 10min
6 μερίδες

Ingredients

  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    170 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένη ρίγανη
    1 κ.γλ.
  • λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
    1
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    60 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 404 mg
Protein 0 g
Calories 1092 kJ / 261 kcal
Fat 29 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...