Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 λεμόνι, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 404 mg
In Collections
Alternative recipes
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Σπανακόρυζο
45 分
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1小時 5 分
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25 分
Κρέμα πιάτου
15min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1小時
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1小時 15 分
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 分
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
No ratings
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25 分
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min