Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 λεμόνι, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 404 mg
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο
10 分
Πίτες και τζατζίκι
30 min
Αλμυρές κρέπες
45 min
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Μελιτζάνες ιμάμ
1小時 40 分
Τυροκαυτερή
5min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1小時 40 分
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min