Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sugo di mare
- 35 g di porro (la parte bianca)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
- 100 g di pesce misto per zuppa
- 50 g di calamari freschi, i ciuffi
- 50 g di seppie a rondelle
- 1 capesanta, senza corolla
- 75 g di passata di pomodoro
Besciamella
- 250 g di latte intero
- 20 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
Terminare la preparazione
- 125 g di pasta fresca tipo lasagne
- Nutrition
- per 2 porzioni
- Calories
- 5251 kJ / 1255 kcal
- Protein
- 57 g
- Carbohydrates
- 115.8 g
- Fat
- 61.2 g
- Saturated Fat
- 228.5 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Spaghetti al polpo
1h 10min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
No ratings
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi
1h 10min
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
1h
Calamari ripieni alla norma
1h 30min
Arrosto di spalla di agnello
3h
Lasagne pesce e verdure
1h 50min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 min
Penne al ragù di polpo
1h