Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di finocchi, mele e speck
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
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di olio extravergine di oliva30 g
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di cipolla rossa a pezzi60 g
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spicchio di aglio1
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di bulbi di finocchio puliti e a pezzi (2 cm)200 g
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di patate pelate e a pezzi (2 cm)100 g
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di mele tipo Stark, sbucciate e a pezzi (2 cm)150 g
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di latte intero200 g
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di acqua200 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di speck a listarelle100 g
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prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Nutrition per 1 porzione
Calories
229.5 kcal /
959.3 kJ
Protein
10.5 g
Fat
15 g
Carbohydrates
19.2 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
270 mg
