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Mini burger di broccoletti e ceci
4.5 208 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 35min
9 pezzi
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Ingredients

  • 600 g di acqua
  • 170 g di broccoletti
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 260 g di ceci lessi in scatola scolati e sciacquati
  • 20 g di pangrattato
  • 20 g di crusca di avena
  • 10 g di semi di girasole
  • 5 g di semi di lino
  • 5 g di semi di zucca
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 50 mg
Protein 7.6 g
Calories 715.1 kJ / 170.9 kcal
Fat 6.3 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 23.2 g

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