Devices & Accessories
Saumon teriyaki sous-vide
Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 portions
Ingredients
-
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
-
75 g de sauce teriyaki
-
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
-
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
95 mg
Protein
33 g
Calories
1650 kJ /
394 kcal
Fat
26 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson sous-vide
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 h
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2 h 10min
Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
35min
Curry de cabillaud à la noix de coco
No ratings
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 h
Aile de raie aux câpres
45min
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
30min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45min
Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
40min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40min
Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud
50min
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
No ratings