Palourdes marinières

Palourdes marinières

4.4 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons
1 - 2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de palourdes fraîches, nettoyées
1 pincée piment en poudre
50 g de vin blanc
150 g de bouillon de poisson

150 g d'eau, et 1 c. à café de sel
2 c. à café de persil frais uniquement les feuilles
1 c. à café de panure
½ c. à café de sel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Beurre aux herbes

5min

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

1 h

Œufs colorés en jaune

55min

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

20min

Viande hachée

35min

Panure

5min

Haricots verts au thym

1 h 10min

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1 h 45min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 h

Mojito à la fraise

10min

Beignets de poisson et sauce tartare

50min

Sauce à salade à la française

20min