Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Reis
- 300 g Reis, parboiled
- 1300 g Wasser
- 1 TL Salz
- 20 g Olivenöl
Garam-Masala-Gewürzmischung
- 1 EL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Koriandersamen
-
1
EL Kreuzkümmel, ganz
or 1 EL Kümmelsamen - ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Nelken, gemahlen
- 2 ½ EL Kardamom, gemahlen
- 2 EL Currypulver
Garam-Masala-Hähnchen
-
400
g geschälte Tomaten
or 400 g Tomaten, geviertelt - 80 g Sauerrahm
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Zucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 600 g Hühnerbrust, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2320 kJ / 555 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45 分
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 分
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 分
One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn
40 分
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7h 30min
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat
1h 10 min
Hendlgulasch mit Pilzen und böhmischen Knödeln
1h 20 min
Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis
1小時 40 分
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1h
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 分