One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn

One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn

3.9 34 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 Stängel
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
3 Stängel
Schwarzkümmelsamen, ganz
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g
60 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
Spinat, frisch grob gehackt
120 g
Zwiebeln in Stücken (1-2 cm)
50 g
Knoblauchzehen in Scheiben (2 mm)
2
roter Paprika in Streifen (5-7mm)
150 g
Shiitakepilze, frisch halbiert
100 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Chiliflocken, getrocknet
½ - 1 TL
Honig
1 TL
Hühnerbrustfilets, ohne Haut
300 g
Sojasauce
60 - 80 g
Hühnersuppe
900 g
Chinesische Eiernudeln, getrocknet gebrochen
250 g
Ei (Größe M)
1
Sojabohnensprossen, frisch
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 2198 kJ / 525 kcal

Fat 17 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

One Pot Pasta 10 Recipes
Austria

You might also like...

One Pot Pasta

30min

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50min

Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

55min

Garam-Masala-Hähnchen mit Reis

50min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

45min

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1 h

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

20min

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

1 h 45min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50min

Huhn à la Toskana mit Polenta

1 h 5min

Fischgulasch

40min

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55min