![Łosoś z warzywami; Sos holenderski Łosoś z warzywami; Sos holenderski](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c8cdb4c-3a61-4402-8a43-fe5805f136f5/Derivates/6319b524-1068-4531-882d-f5854d981d36.jpg)
Compatible versions
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Łosoś z warzywami
- 1 cytryna, ekologiczna
- 500 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
-
400 - 500
g różyczek brokułu
or 400 - 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek - oliwa z oliwek, do posmarowania i skropienia
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Sos holenderski
- 250 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g wody
- 3 żółtka
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 429.3 kJ / 1025.3 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 79 g
- Saturated Fat
- 40.3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 840.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min