Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Additionally required
Thermomix® Friend
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
Ingredients
Filety rybne z ziemniakami
-
500 g wody
-
800 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry, (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)4 filety z pstrąga łososiowego, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka miodu
-
1 łyżka musztardy Dijon
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 - 2 łyżki oleju
Szpinak w sosie śmietanowym
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g słonecznika łuskanego
-
25 g masła
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 g mąki pszennej (1 łyżka)
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 - 250 g liści szpinaku baby, świeżych
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 h 30min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min