Chili con Carne (XXL)

Chili con Carne (XXL)

4.2 26 ratings

Prep. 20min

Total 50min

12 Portionen

Ingredients

Olivenöl
120 g
Zwiebeln halbiert
500 g
Knoblauchzehen
8
Faschiertes (vom Rind)
1300 g
stückige Tomaten, aus der Dose
800 g
Wasser
100 g
Tomatenmark
50 g
Zucker
2 TL
Salz
3 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Paprikapulver, geräuchert
2 TL
Oregano, getrocknet
2 ½ EL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 TL
Lorbeerblätter, frisch
4
Nelken
4
Kidneybohnen (4 Dosen à 400 g Gesamtgewicht)
1600 g
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1075 mg

Protein 30 g

Calories 1949 kJ / 465 kcal

Fat 27 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Recipes
Austria

You might also like...

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

14 h 30min

Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts

50min

Jack-o'-lantern gefüllte Paprika

1 h 30min

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

1 h

Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

1 h 15min

Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)

1 h 20min

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

40min

Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce

1 h 5min

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

4 h

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2 h 30min

Weihnachtsrotkehlchen

10min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6 h 30min