Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Scotch broth (bouillon écossais)
Prep. 10min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
160 g de carottes coupées en morceaux
-
100 g de céleri branche coupé en morceaux
-
160 g de navet, coupé en morceaux160 g de rutabaga coupé en morceaux
-
500 g de viande d'agneau désossée coupée en dés (1 cm)
-
80 g d'orge perlé
-
1000 g d'eau, et 1,5 cube de bouillon de légumes1000 g de bouillon de légumes
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
100 g de petits pois surgelés
-
1 brin de persil frais haché
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
466.3 mg
Protein
17.7 g
Calories
1391.2 kJ /
334.2 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
10.2 g
Carbohydrates
16.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 h
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 h 25min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 h 5min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 h 45min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Soupe danoise aux pois cassés
1 h