Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro
Prep. 25min
Total 1 h 40min
4 porzioni
Ingredients
Gnocchi
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1000 g di acqua
-
500 g di patate farinose non sbucciate, pulite
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pangrattato
-
10 - 12 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati, a pezzi
Salsa di pomodoro
-
100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 - 2 pizzichi zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 mozzarella a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
-
foglie di basilico fresche per servire
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2300 mg
Protein
32 g
Calories
3701 kJ /
884 kcal
Fat
35 g
Fibre
9.1 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
105 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ogni giorno - Con creatività
60 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1 h
Armonia di bosco
30min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Frullato leggero
10min
Frullato delizioso
10min
Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)
40min
Frullato di banana all'arancia (10-12 mesi)
5min
Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta
No ratings
Martini Dry (alla maniera de Casino Royale)
5min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2 h 5min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min
Salsa di pomodori ciliegia
1 h 30min