Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

4.3 23 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

8 porzioni

Ingredients

140 g di cipolle in quarti
700 g di patate a pezzi
3 uova
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaio di aceto
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino di menta secca tritata (optional)
50 g di pangrattato
1000 g di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
olio per frittura q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

You might also like...

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Zuppa di pollo e funghi

55min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 h 30min

Riso pilaf con maiale

45min

Lampredotto

1 h 20min

Spiedini di carne con riso

1 h 45min

Pollo katsu con curry e riso

1 h 40min

Stufato di pollo in crema di mostarda

40min

Tortelli di San Leo

2 h 30min

Samosas con carne e verdure

1 h 15min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1 h 20min