
Devices & Accessories
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30min
Total 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
ξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
757 kcal /
3167 kJ
Protein
23.3 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
154.2 g
Fibre
7.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Zύμωση
9 Recipes
International
International